木姜子辣椒粉做法

木姜子辣椒粉的做法如下：

准备材料

新鲜木姜子

辣椒粉

食盐

菜籽油

陈醋

味精

清洗与晾干

将摘好的木姜子放入水中淘洗干净，然后晾干水分备用。

拌匀调料

把晾干水分的木姜子放入一个大碗中。

往木姜子碗里放入适量的辣椒粉和食盐，拌匀。

加热油并泼入

锅中倒入菜籽油，烧热至七、八成热。

把烧热的油泼在木姜子中，拌匀。

加入其他调料

放入少量的陈醋和味精，继续拌匀。

冷却与保存

拌匀后待冷，即可装瓶密封保存。食用时取一些出来即可。