炒糯米血肠做法

方法一：简易炒制

材料

糯米血肠 500克

盐 适量

葱姜蒜末 适量

花椒 适量

生抽 适量

紫葱头 1个

尖椒 2个

步骤

糯米血肠切片。

尖椒、葱头改刀。

热锅冷油，放花椒粒爆香，葱姜蒜末爆出香味。

放入葱头、尖椒翻炒。

倒入一丢丢的生抽提味。

放入糯米血肠，快速翻炒片刻即可出锅。

方法二：加入蔬菜的炒制

材料

糯米血肠 1根

韩国辣酱 2勺

洋葱 1/2个

青椒 2个