米麻薯粉做法

米麻薯粉的做法有多种，以下提供几种不同的制作方法：

方法一：经典麻薯做法

用料

糯米粉 100克

面粉 20克

鸡蛋 1个

玉米油 适量

牛奶 适量

糖 适量

盐 2克

做法

将面粉、盐、糖（喜欢吃甜就多放糖，不喜欢吃就少放）、玉米油、牛奶一起倒入锅子中，放在火上加热搅拌，至如上图的样子关火。

加入糯米粉，搅拌成如上图的样子。

打入一颗鸡蛋，搅拌。

把搅拌好的面粉糊倒入裱花袋中。

方法二：自制麻薯粉做法

用料

油 50克

糯米粉 120克

鸡蛋 1个

牛奶 110克

木薯粉 80克