微波炉山药的做法

通用做法

材料：山药、微波炉专用容器、食用油、盐、五香粉、黑胡椒粉等。

步骤：

将山药去皮、洗净后切成适当大小的段或条。

准备一个微波炉专用容器，涂抹适量的食用油，撒上盐和五香粉。

将山药放入容器中，选择“烧烤”或“烘烤”模式，设定适当的温度和时间（如10分钟，中途可翻动山药）。

烹饪完成后，取出山药，撒上黑胡椒粉增加风味。

简单快速做法

材料：山药、水、微波炉。

步骤：

山药切块后稍微撒点水。

放微波炉里中火加热几分钟（如3-5分钟）。

这样处理后的山药口感绵软，保留了清甜。

锡纸包裹法

材料：山药、锡纸、油、盐等。

步骤：

将山药去皮、洗净后切片。

用锡纸将山药片包好，刷上一层油。

将包好的山药放入微波炉，用烤箱档，预热250度，烤20分钟（中途需翻动几次）。

蒸制法

材料：山药、保鲜膜、糖、蜂蜜等。

步骤：

山药洗净切段，用保鲜膜包裹严实。

微波炉调成“高火”10分钟。

烤好的山药剥皮蘸白糖或蜂蜜食用。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的方法。例如，简单快速的做法适合时间紧迫的情况，而锡纸包裹法则能保留山药的甜味和口感。