宝宝早餐鸡肉饼的做法
1. 简单鸡肉饼
食材:
手抓饼4片
鸡腿3只
洋葱半个
料酒2勺
生抽2勺
老抽半勺
蚝油2勺
奥尔良腌料1勺
孜然粒1勺
孜然粉1勺
白糖半勺
淀粉1勺
步骤:
1. 鸡腿肉去骨切成小块,洋葱切成小丁。
2. 鸡肉和洋葱混合,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、奥尔良腌料、孜然粒、孜然粉、白糖和淀粉,搅拌均匀腌制半小时。
3. 手抓饼解冻,舀入鸡肉馅,包起来捏紧。
4. 锅中刷少许油,放入饼小火煎,煎至两面金黄即可。
2. 鸡肉蔬菜饼
食材:
鸡胸肉200克
玉米粒50克
胡萝卜1个
西兰花30克
料酒2勺
蚝油1勺
酱油1勺