宝宝早餐鸡肉饼的做法

1. 简单鸡肉饼

食材

手抓饼4片

鸡腿3只

洋葱半个

料酒2勺

生抽2勺

老抽半勺

蚝油2勺

奥尔良腌料1勺

孜然粒1勺

孜然粉1勺

白糖半勺

淀粉1勺

步骤

1. 鸡腿肉去骨切成小块,洋葱切成小丁。

2. 鸡肉和洋葱混合,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、奥尔良腌料、孜然粒、孜然粉、白糖和淀粉,搅拌均匀腌制半小时。

3. 手抓饼解冻,舀入鸡肉馅,包起来捏紧。

4. 锅中刷少许油,放入饼小火煎,煎至两面金黄即可。

2. 鸡肉蔬菜饼

食材

鸡胸肉200克

玉米粒50克

胡萝卜1个

西兰花30克

料酒2勺

蚝油1勺

酱油1勺