白切肉做法蘸料

白切肉的做法蘸料可以有多种不同的风味组合，以下提供几种常见的蘸料配方：

经典蘸料

生抽：2勺

老抽：4-5滴

白糖：少许

盐：少许

鸡精：少许

醋：少许

辣椒油：适量

花椒油：少许

麻油：少许

蒜泥：适量

花生碎：少许

冷开水：少许

简易蘸料

大蒜泥：30g

香菜末：5g

酱油：适量

醋：适量

麻油：适量

味精：适量

豪华蘸料