一人食面条减脂做法

减脂期间，一人食的面条做法可以尽量简化，减少油脂和高热量的配料，同时保证营养均衡。以下是一些适合减脂期间一人食的面条做法：

蘑菇鸡蛋面

食材：海鲜菇、豆干、鸡蛋、鸡蛋面、生菜、橄榄油、精盐

做法：

蘑菇焯水后炒至微黄，加入豆干和精盐炒匀。

煮面条和生菜，将炒好的蘑菇和豆干盖在面条上即可。

低卡杂酱面

食材：荞麦面100克、鸡胸肉100克、姜3片、蒜2瓣、洋葱半个、青瓜丝适量

做法：

鸡胸肉切丁，姜蒜切末，洋葱切丁。

调制酱汁：生抽2勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺、淀粉1勺、清水适量。

炒鸡肉丁至微黄，加入洋葱炒干水分，倒入酱汁炒匀。

煮荞麦面，捞出后放入碗中，加入青瓜丝和肉末酱即可。