黄立鱼做法儿童

黄立鱼适合儿童的几种做法如下：

黄立鱼蒸蛋

食材：黄立鱼、鸡蛋、盐、料酒、葱、姜、生抽。

做法

黄立鱼处理干净，用葱、姜、料酒腌制10分钟。

鸡蛋打散，加入适量盐和生抽，搅拌均匀。

将腌制好的黄立鱼放入蒸碗中，倒入鸡蛋液。

上锅蒸10-15分钟，至鸡蛋凝固即可。

清蒸黄立鱼

食材：黄立鱼、葱、姜、生抽、盐、料酒。

做法

黄立鱼处理干净，在鱼身两面划几刀。

葱姜切丝，塞入鱼腹中，淋上生抽和料酒，腌制10分钟。

上锅蒸10-15分钟，至鱼肉熟透。