龙猫做法
龙猫的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:
紫薯土豆龙猫
用料:鱼肉肠、紫薯、土豆、玉米、胡萝卜、芝麻、生菜、盐、台湾小香肠。
做法:
紫薯土豆蒸熟,去皮压碎,土豆里撒少许盐拌匀。
胡萝卜切片压成小花数枚,切四小条做龙猫胡须。
鱼肉肠切片后压出圆形12个,做眼睛,小香肠中间断开,做橡子。
把切好的胡萝卜、鱼肉肠、玉米、小香肠放入开水中烫熟。
把紫薯泥、土豆泥分别放进包鲜膜中捏型,把鱼肉肠摆好,再点上芝麻,摆盘。
吐司龙猫
用料:吐司、面包片、苹果、番茄酱、鸡蛋蛋白、海苔。
做法:
把一片面包切出一个椭圆形待用。
再用面包片剪出龙猫的耳朵摆好。
再用面包片剪出一个圆形当做龙猫的肚子。