快餐菜的做法

醋溜白菜

白菜切成丝,用干辣椒和醋炒制,口感爽脆。

凉拌菜

将生菜、黄瓜、番茄等蔬菜洗净切好,加入橄榄油和醋拌匀,适合夏天食用。

油炸彩盒

油炸豆沙馅的纸盒,外酥里嫩,适合作为下酒菜。

猪耳朵凉拌

猪耳朵切丝,搭配黄瓜,用醋和大蒜凉调,口感酸辣。

西红柿炖牛肉

牛肉切块,西红柿切块,加入洋葱、土豆等,炖煮90分钟,味道浓郁。

酱骨头

骨头和排骨煮至入味,加入生抽、老抽、酱料等,炖煮至熟烂。

快炒