豆浆种类的做法及功效
豆浆可以根据不同的食材搭配制作出多种口味和功效的饮品。以下是一些常见的豆浆种类及其做法和功效:
黄豆浆 原料:
黄豆85克,水1.3升,糖适量。
做法:将黄豆清洗干净后浸泡6~16个小时,然后煮沸至98℃后再延煮4~5分钟。
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
花生豆奶 原料:
黄豆、花生各200克,水。
做法:将浸泡过的黄豆和花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶。
功效:润肤、补虚。
芝麻黑芝麻豆浆 原料:
黑芝麻、花生各10克,黑豆,水。
做法:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网。
功效:乌发养发、润肤美颜、补肺益肾、滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
豆浆冰糖米粥