鸡翅电饭锅做法儿童

蚝油鸡翅

鸡翅清洗干净，用刀在两面划上几道小口，便于入味。

加入奥尔良粉、料酒、老抽和蚝油，用手抓匀，腌制15分钟。

在锅底铺一层姜片和葱段，将鸡翅摆上去，淋上腌制剩下的料汁。

盖上锅盖，按下煮饭键，焖煮至熟透即可。

蜜汁鸡翅

鸡翅洗净，泡水10分钟去血水，加入姜片、少于盐、生抽腌制20-30分钟。

电饭锅中加入一勺生抽、小勺老抽、适量冰糖、少于盐和香料，搅拌均匀。

将焯水后的鸡翅放入调好的底料锅中，按“蒸煮”功能，全程约20分钟，中途翻面一次。

收汁后加入白芝麻，撒点小葱花，可配番茄酱蘸食。

香菇鸡翅

鸡翅洗净浸泡半小时去血水，切两刀入味，沥干水分。

加入料酒、生抽、老抽、香油、蚝油、白糖和胡椒粉，抓匀腌制1小时以上。

香菇提前泡好，洋葱切圈，姜切片。