广西酸椰菜做法

广西酸椰菜的做法如下：

酸甜花椰菜

食材用料：蒜瓣两颗、盐少许、花椰菜375克。

步骤：

花椰菜洗净切成小块。

开水锅加点盐、油，下花椰菜煮至变色。

捞起控干水。

油锅烧热，爆香蒜瓣。

下番茄酱炒一会，加半碗水煮开，加少许盐和一匙白糖。

下花椰菜翻拌均匀后出锅。

广西酸菜

食材用料：酸菜、自制辣椒酱、糖、酱油、广西版花生油。

步骤：

酸菜放入碗中，放糖、酱油、广西版花生油。

拌匀直接吃。

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