婴儿米糊的做法用豆浆机
准备食材
优质大米、小米、燕麦等谷类。
可添加南瓜、胡萝卜等蔬菜增加营养。
掌握比例
谷类与水的比例约为1:5至1:8,可根据宝贝年龄和口感适当调整。
选择模式
豆浆机通常有米糊或五谷豆浆模式,选择适合的模式。
注意安全
确保电源连接正常,避免儿童接触。
合理调味
1岁以内的宝贝不建议添加盐和糖,1岁以上可少量添加。
具体做法示例:
经典大米米糊
大米100克,水1000毫升,白糖适量。
将大米淘洗干净,浸泡2-3小时,然后将浸泡好的大米与水一同倒入豆浆机中,选择“米糊”功能,启动机器,待程序完成后,加入适量白糖调味即可。
芝麻黑米糊
黑米50克,大米20克,黑芝麻25克,白糖7勺,水1300毫升。
将所有食材洗净后倒入杯体中,加水至上下水位线之间,选择相应功能开始制作,制作完成后加入白糖搅拌均匀。
红薯米糊
红薯300克,牛奶250毫升,大米适量,纯净水少许。
将红薯洗净削皮切块,放入豆浆机,再加入淘洗好的大米、牛奶和适量纯净水,水位不要超过最高刻度,选择“米糊”功能,煮熟后即可享用。
花生米糊
大米60克,花生30克,姜片5片。
将大米、花生清洗干净后与姜片一起放入豆浆桶内,杯体内加水至上、下水位线之间;直接把机头放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,20几分钟自动做好花生米糊。
小贴士:
有些豆浆机是不可以做米糊的,特别是做豆浆的机器所用的过滤网眼是比较密的,而做米糊的豆浆机所用的过滤网的网眼是要稍大的,不然会出现危险。
在加热米浆的过程中,要用一个长柄的勺子或筷子一直不停的搅动,否则米浆就会全部沉到碗底,加热以后,碗上面是水,而底下就是一块厚米块。
通过以上步骤和技巧,你可以轻松为婴儿制作出营养丰富的米糊。