药膳大全做法

药膳是一种结合药物和食物的传统中医饮食疗法,旨在通过食物的药用价值来调理身体和治疗疾病。以下是一些常见的药膳做法及其功效:

黄芪粥

食材:

生黄芪30~60克,粳米60克,陈皮末10克。

做法:将黄芪煎汤去渣,然后加入粳米煮成粥,粥成时加入陈皮末即可。

功效:改善肾脏功能,消除尿蛋白,增加体质。

黑豆炖猪蹄

食材:

黑豆50克,猪蹄100克。

做法:猪蹄煮开后弃汤,再与黑豆共炖至烂,加调味品食用。

功效:补肾、利尿、健脾。

杞子核桃粥

食材:

枸杞子30克,核桃肉20克,粳米50克。

做法:熬成粥,早晚食用。

功效:补肾健脾。