文莱好吃的

文莱的美食种类丰富，以下是一些受欢迎和推荐的美食：

竹筒鸡：

将腌制好的鸡肉和洋葱等香料一起塞入竹筒制作而成，带有淡淡的竹香，通常与米饭一起食用。

Hati Buyah Hati Buyah：

炒牛肺，具有独特的辛辣味道，适合喜欢内脏的人尝试。

Belutak Daging：

用牛肉和大量香料制成的食物，酸甜可口。

炸鸡：

印尼美食，在文莱很受欢迎，鸡肉先用香料和香草腌制，再油炸，搭配米饭和辣椒酱食用。

沙嗲：

烤肉串，包括鱼丸、羊肉、鸡肉和内脏，通常用酱汁腌制，有时搭配叄巴酱食用，价格低廉，常见于夜市和街头小摊。

烤鱼：

文莱流行的街头食品，鱼通常较大，可当一顿饭吃，淋上文莱特有的橘子汁。

椰浆饭：

用椰奶烹制的香米饭，配以凤尾鱼、叄巴酱和花生，通常与鸡蛋及黄瓜一起食用，是东南亚的代表美食。

叻沙：

一种带有浓厚香味和辣椒味的面食，是文莱非常受欢迎的传统美食。

沙爹肉串：

炭火上竹签串着的沙爹肉串，涂上厚厚的沙爹酱和蜂蜜，烤出的肉串香甜可口。

烤鸡屁股：

文莱人最爱的街头小吃，五六个鸡屁股串成一串，刷上浓油和蜜糖烤制，口感油嫩有嚼劲。