小拿铁做法
制作小拿铁的方法有很多种,以下提供几种常见的制作方法:
乳酪丝滑拿铁
准备奶酪液:
将奶油奶酪和香草糖(或糖浆)放入碗中,加入20毫升鲜牛奶,然后隔热水加热至奶酪完全融化,形成顺滑的奶酪液,过筛备用。
倒入冰块:
在杯子中加入适量冰块。
倒入奶酪液和牛奶:
将融化好的奶酪液倒入装有冰块的杯子中,继续倒入鲜牛奶至八分满。
加入咖啡:
最后将浓缩咖啡液倒入杯子中即可。
黑糖生椰拿铁
准备材料:
浓缩咖啡液、椰奶、黑糖糖浆、冰块、黑糖珍珠。
制作奶泡:
将牛奶加热至60-70℃,用奶泡机打出奶泡。
倒入黑糖糖浆:
将适量黑糖放入杯子中,用少量热水将黑糖花开,形成黑糖糖浆铺在杯底。
倒入浓缩咖啡和牛奶:
将浓缩咖啡倒入杯中,最后倒入适量牛奶即可。
简易拿铁