凤眼果汤做法
凤眼果汤的做法有多种,以下提供几种常见的制作方法:
1. 简单凤眼果汤
材料:
凤眼果 100克
冰糖 适量
清水 适量
步骤:
1. 凤眼果剥皮,将果肉洗净备用。
2. 将清水倒入锅中,加入适量的冰糖。
3. 将锅放在火上煮沸。
4. 把凤眼果放入锅中,继续煮煮沸。
5. 调小火煮10-15分钟,直到凤眼果变软糯。
6. 关火后,凤眼果汤稍微晾凉,可直接食用或加入冰块冷藏后饮用。
2. 凤眼果瘦肉汤
材料:
凤眼果 适量
瘦肉 适量
枸杞 适量
姜片 适量
盐 适量
步骤:
1. 凤眼果洗净备用。
2. 瘦肉切成块状,用开水烫煮一下,煮去血水和杂质,捞出备用。