莜面菜的做法

莜面菜的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

凉拌莜面切条

原材料

制熟的莜面条 250g

黄瓜丝 30g

心灵美萝卜丝 30g

腌菜 30g

胡萝卜丝 30g

紫甘蓝丝 30g

面筋 50g

小葱花 10g

生活饮用水 200ml

调味料

芝麻酱 50g

沙拉酱 10g

一品鲜酱油 12ml

鸡粉 5g

盐 3g

生抽 20ml

白酱油 9ml

食醋 12ml

辣椒油 40g

芝麻 5g

烹饪方法