破壁机牛肉粥做法

萝卜牛肉粥

材料准备

牛里脊100克

白萝卜100克

大米50克

食用盐2克

黑胡椒粉1克

料酒20克

生姜10克

小葱5克

饮用水800ml

制作步骤

1. 萝卜洗净削皮,切成小块备用。

2. 将大米淘洗干净,倒入破壁机中,再加入白萝卜块和饮用水,盖上盖子选择“熬粥”功能。

3. 在煮粥的期间处理牛肉,牛肉切片,用清水清洗几遍,挤干水分装进碗里。

4. 装牛肉碗里加食用盐、黑胡椒粉、生姜和料酒,搅拌均匀腌制。

5. 机器完成工作后下牛肉到粥里,搅散开,继续选择“熬粥”功能,等待机器工作三分钟即可。

6. 最后出锅撒上葱花,根据自己口味再调味即可。

破壁机牛肉稀饭(适合宝宝)

用料

大米25-30克

牛肉25克