破壁机牛肉粥做法
萝卜牛肉粥
材料准备:
牛里脊100克
白萝卜100克
大米50克
食用盐2克
黑胡椒粉1克
料酒20克
生姜10克
小葱5克
饮用水800ml
制作步骤:
1. 萝卜洗净削皮,切成小块备用。
2. 将大米淘洗干净,倒入破壁机中,再加入白萝卜块和饮用水,盖上盖子选择“熬粥”功能。
3. 在煮粥的期间处理牛肉,牛肉切片,用清水清洗几遍,挤干水分装进碗里。
4. 装牛肉碗里加食用盐、黑胡椒粉、生姜和料酒,搅拌均匀腌制。
5. 机器完成工作后下牛肉到粥里,搅散开,继续选择“熬粥”功能,等待机器工作三分钟即可。
6. 最后出锅撒上葱花,根据自己口味再调味即可。
破壁机牛肉稀饭(适合宝宝)
用料:
大米25-30克
牛肉25克