披萨便当做法

1. 简易披萨便当

食材准备：

鸡蛋

面包片

青椒

红椒

火腿肠

番茄酱

芝士碎

玉米粒

食用油

做法：

1. 把鸡蛋液倒入面包丁中，用筷子搅拌均匀。

2. 平底锅预热，加油，油温热后将面包鸡蛋液倒入锅中，用铲子铺均匀。

3. 上面加上番茄酱，再铺一层芝士碎，接着加上玉米粒、青椒丁、火腿肠、红椒丁，最后再铺上一层芝士碎。

4. 开最小火，盖上盖子焖熟，至芝士融化。

5. 披萨饼做好后，把整个倒出来分割成小块。

2. 自制面团披萨便当

食材准备：

高筋面粉 300克

酵母 5克

细砂糖 10克

盐 5克

温水 180毫升

橄榄油 15毫升

番茄酱 适量

芝士（马苏里拉）200克