减脂鸡蛋做法甜品

鲜奶鸡蛋冻

食材：鸡蛋、牛奶、蜂蜜、吉利丁片

做法

将鸡蛋轻轻打开，蛋清蛋黄分离。

牛奶加热至微沸，吉利丁片提前泡软后融入温热牛奶。

蛋黄、蛋清、蜂蜜慢慢搅拌，然后放入冰箱冷藏2-3小时。

无油煎蛋

食材：鸡蛋

做法

不粘锅烧热后关小火，打入鸡蛋。

待鸡蛋底面开始凝固时，滴少量清水，盖盖焖熟鸡蛋表面。

玉米鸡蛋神仙煲

食材：玉米粒、鸡蛋、葱花

做法