二荆条青椒的做法

二荆条青椒的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

做法一:无敌下饭小炒

用料

二荆条洗净切成小段

锅里倒油,关小火,倒入姜蒜炒香

加入青椒,不停翻炒3分钟

加入小半碗饮用水

在小碗里加入两勺生抽,两勺醋,少许耗油和盐

待锅里汤汁收干后加入调好的料,翻炒均匀即可出锅

放在一遍晾冷味道更好

做法二:简单调味炒

食材

二荆条椒

调料:菜籽油、盐、生抽酱油、陈醋、味精

步骤

辣椒从中间切断

锅烧热,直接下青椒,加一小勺盐

转小火慢慢煸炒,按压青椒,使其形成虎皮