甜品饮料的做法

珍珠制作：木薯粉、热水、红糖按比例准备好，揉成面团，再揉成小圆子，下锅煮15分钟，过凉水备用。也可以买成品珍珠。

奶茶制作：红茶5g、白糖5g，翻炒出焦糖色，加入200ml牛奶，搅拌均匀后捞出茶叶。

组合：锅内红糖加水搅拌均匀，下入珍珠煮开，大火收汁，煮至粘稠，关火晾至温热，倒入奶茶即可。

制作方法：与珍珠奶茶类似，只需将配料中的珍珠替换为芋圆即可。

制作方法：在制作1和2的基础上，加入姜枣和黑珍珠。

食材：250克牛奶、5克抹茶粉、30克白凉粉、适量零卡糖。

制作方法：将所有食材按比例准备好，小火煮开，倒入磨具冷却2小时，切成块备用。将西米露芋圆煮好备用，将抹茶奶冻、西米露和芋圆倒入牛奶或椰奶中即可。

食材：银耳莲子、百合、杏仁提前泡发，西米煮熟，闷15分钟，银耳、百合、杏仁、莲子放入锅中加水煮出胶，倒入紫薯煮烂，放入西米，倒入冲泡好的羊奶粉或椰奶或牛奶。

食材：芒果捣成泥，加白砂糖煮沸，加入木薯粉搅拌均匀后关火，揉成面团，捏成小珍珠，水开后下珍珠，漂浮起来后捞出，过凉水备用。西米煮至中间只有小白点后闷15分钟，捞出过凉水。将芒果、西米和椰汁或牛奶倒入碗中即可。

食材：西瓜1000克、西米100克、水适量。

制作方法：西米煮至透明，关火焖10多分钟，捞出过凉水。西瓜切块榨汁，倒入西米中即可。

食材：红豆150g、蜂蜜2汤匙、酸奶100克、红茶冰块50克。

制作方法：红豆浸泡后煮熟，加蜂蜜调味，红茶冰块刨成冰沙，与酸奶混合即可。

食材：芒果250克、牛奶250克、白糖0.5勺。

制作方法：芒果切块，与牛奶一起放入料理机搅拌，加糖调味即可。

食材：酸奶200克、奥利奥夹心巧克力饼干6个、绿植适量。

制作方法：奥利奥饼干擀成碎末，与酸奶混合，撒上饼干碎末，插上绿植装饰。

食材：老姜汁20ml、全脂牛奶200ml、砂糖20g。

制作方法：牛奶加热至70度左右，加入姜汁，快速倒入并搅拌，蒙上保鲜膜放置10分钟至凝结。

食材：两杯蒸馏水、1个青柠（切片）、2茶匙抹茶粉、两杯冰块、1把新鲜薄荷叶、糖或蜂蜜。

制作方法：将所有材料混合摇晃均匀，加入糖、冰块和青柠汁，继续摇晃后饮用。

食材：黑巧克力50g、可可粉10g、水200ml、棉花糖少许、砂糖10g、肉桂粉少许、海盐少许、牛奶200ml。

制作方法：黑巧克力切块，砂糖、海盐、水煮开融化，加入牛奶，倒入巧克力块，加入棉花糖和肉桂粉，搅拌均匀即可。

这些甜品饮料制作方法丰富多样，既有传统的奶茶、冰沙，也有创新的抹茶、芋圆等饮品，适合不同的口味和场合。希望你能找到自己喜欢的制作方法