糯米麻子做法

方法一：传统做法

食材准备 ：糯米、石臼、捣棍。

制作过程

糯米浸透后蒸熟。

起蒸后马上放入石臼，用捣棍槌捣，打匀。

趁热做成圆饼状的团子，晾干后即成麻子。

方法二：加入芝麻和糖的做法

食材准备：

糯米粉、水、芝麻、白糖。

制作过程

糯米粉倒入碗中，加开水和白糖，搅拌成团。

搓成小圆子，滚上白芝麻。

锅中加油，将麻球放入锅中，中小火炸至金黄。

方法三：加入红糖、杏仁和花生的做法

食材准备：

糯米粉、红糖、杏仁、花生。

制作过程

糯米粉加糖煎成金黄色。

加入红糖、杏仁、花生，卷好切段。

方法四：空心麻团的做法

食材准备：

糯米粉、白糖、热水、芝麻。

制作过程

糖水搅拌糯米粉，揉成面团。

分剂子搓成小圆球，裹上芝麻。

锅中加油，炸至麻团浮起并金黄酥脆。

方法五：糯米麻圆子的做法

食材准备：

糯米粉、白糖、水、芝麻、菜籽油。

制作过程

开水溶解白糖后加入糯米粉揉成面团。

搓成圆子裹芝麻，放入油锅炸至空心外酥里嫩。

方法六：糯米麻元的做法

食材准备：

糯米粉、面粉、白糖、白芝麻、水、泡打粉。

制作过程

糖水溶解糯米粉和面粉，揉成面团。

搓成小汤圆状，裹上芝麻。

锅中加油，炸至麻元浮起并金黄酥脆。

方法七：简易糯米麻团的做法

食材准备：

糯米粉、白糖、开水、白芝麻。

制作过程

糯米粉和糖水混合揉成面团。

分剂子搓成小圆球，蘸水裹芝麻。

锅中加油，炸至麻团浮起并金黄酥脆。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择适合的做法。