干豆腐做法宝宝辅食

豆腐脆皮

月龄：1岁+

食材：海苔、黑芝麻盐2克、银鱼粉2克、干豆腐50克

做法

1. 芝麻盐倒入水中融化。

2. 干豆腐放在芝麻盐水中浸泡15分钟。

3. 泡好的豆腐皮切成正方形小块，放入碗中，加入银鱼粉搅拌均匀。

4. 干豆腐小块摆放在烤盘中，放入烤箱上下170度，烤10分钟左右，干豆腐小块都鼓起即可。

特制豆干吞里脊

食材：豆腐干、里脊肉、鸡蛋、生粉

做法

1. 将豆腐干洗净，吸干水。

2. 用水果刀将豆腐干对切开成两个三角形，并对着中间层用刀划开，但不能划破。

3. 将里脊肉洗净并剁成肉末，加入草鸡蛋、黄酒、盐、少量六月鲜酱油等调料一起搅拌。

4. 将搅拌好的肉末塞进豆腐干中。