美式圆葱做法

美式圆葱炒鸡蛋的做法如下:

准备材料

圆葱一个

鸡蛋3个

油适量

酱油一勺

醋一勺

盐少许

制作步骤

第一步:鸡蛋打散,加入少许盐调味。如果实在没有牛奶,用纯净水代替,这样炒出来的鸡蛋会比较嫩。

第二步:锅里加油烧热,下入鸡蛋炒至半熟出锅,盛到碗里备用。

第三步:锅里加少许油烧热,放入洋葱翻炒至软。

第四步:放入酱油和醋继续翻炒至洋葱炒软。

第五步:将炒好的鸡蛋倒入锅中,快速翻炒。

第六步:加盐炒匀,盛盘即可。

这样一道美味的美式圆葱炒鸡蛋就做好了,简单快捷,营养丰富,适合快速准备一顿美味的家常菜。