茄子饭团做法

茄子饭团的做法有多种,以下提供两种做法:

方法一

用料

茄子一根

黄瓜条一根

甜面酱适量

大米饭适量

做法

茄子切大条,因为会缩水。

油烧热,放入甜面酱炒香,加茄子,加水,加盐。

用寿司的方法,将所有东西包起来。

方法二

食材

茄子1条

绞肉3大匙

白米1杯

水1杯

酱油1大匙

糖1/2大匙

盐1小匙

香油1/3大匙

葱末1/2大匙

蒜末1/2大匙

辣椒末1/3大匙

步骤