煎芋糍做法
煎芋糍的做法如下：
方法一：红糖煎糍粑
食材 ：糍粑、红糖25克、红糖50克。做法
平锅架火上，放油烧热，均匀撒入红糖25克。
将糍粑团下锅，用锅铲把糍粑团按成扁圆形，见底面煎黄即翻身，共翻两次。
再下红糖50克，继续煎几分钟，即可出锅。
烹饪技巧
每次煎糍粑都会被我煎的爆出来，不爱吃糖的可以直接吃。
方法二：香煎糍粑
食材：
糍粑、鸡蛋、白糖、麻辣花生、白芝麻。
做法
糍粑切成长方块，鸡蛋打散，花生切碎。
炒锅烧热，放入白芝麻和花生碎，小火炒出香味后，放入一茶匙糖，趁热拌匀，盛出待用。
切好的糍粑均匀裹一层蛋液。
锅中放入少许油，放入裹满蛋液的糍粑，小火慢煎，煎到糍粑微微鼓起时，翻面，煎至糍粑膨胀、两面金黄即可，出锅趁热撒上糖酥花生粒。