罐头肉炖白菜的做法
1. 猪肉罐头炖白菜
用料:
白菜 7片
猪肉罐头 1个
嘎牙子 4条
粉皮 半张
朝天椒 5个
干辣椒 2个
大料 1个
葱 0.2根
姜 2片
蒜 1瓣
酱油 2.5勺
盐 适量
鸡精 适量
蚝油 大半勺
十三香 半勺
做法:
1. 粉皮提前用水泡一会。
2. 白菜洗净,片好。
3. 猪肉罐头、嘎牙子、葱姜蒜、大料、干辣椒备好。
4. 朝天椒切好。
5. 锅热油,葱姜蒜、大料、干辣椒爆锅。
6. 倒入白菜,翻炒。
7. 倒入酱油、蚝油、十三香、盐、鸡精,翻炒。
8. 添水,加入泡好的粉皮。
9. 倒入罐头,放入嘎牙子。