糖炸甜品做法

糖炸甜品的做法有多种，下面提供几种不同的制作方法：

方法一：经典糖糕

食材

面粉：1碗（约九分满）

清水：1碗 + 1/4碗

白糖：3勺

制作步骤

将水和糖烧开，转小火。

慢慢加入面粉，边加边搅拌，直至面糊粘稠无生面。

面团趁热操作，揉成条状，分成小剂子。

馅料：4勺面粉 + 8勺白糖，搅拌均匀。

小剂子按扁，包入糖馅，再搓圆按扁。

油温六成热时，放入糖糕，用中小火炸至金黄色即可。

方法二：简易糖糕

食材

面粉：160克

白糖：30克

水：300克

食用油：适量