小孩子凉拌面的做法

番茄肉酱面

食材准备:肉沫、番茄、面条、葱

做法步骤

1. 酱汁:1勺淀粉、1勺酱油、1勺蚝油、1勺番茄酱、半碗清水,搅拌均匀。

2. 锅中热油肉沫炒至变色,倒入番茄炒出汁,倒入调好的酱汁焖煮至收汁。

3. 面条煮熟捞出过凉水,倒入肉酱中拌匀撒上葱花即可。

葱油拌面

食材准备:小葱、胡萝卜、面条、白芝麻

做法步骤

1. 面条煮熟捞出过凉水。

2. 小火倒油炸香葱段,放入胡萝卜丝炒软,放酱油、番茄酱翻炒均匀。

3. 倒入煮好的面条翻拌均匀即可。

鸡蛋酱拌面

食材准备:鸡蛋、黄瓜丝、葱、面条

做法步骤