拇指麻薯做法预拌粉

拇指咖啡麻薯

用料：

麻薯预拌粉 50克

三合一速溶咖啡粉 10克（或咖啡酱 5克）

黄油 18克

牛奶 45克

全蛋液 12克

盐 1克

熟黑芝麻 2克

做法：

1. 准备好所有材料，黄油室温软化至轻按无阻力。

2. 将麻薯预拌粉、三合一咖啡粉、牛奶、全蛋液、盐混合均匀。

3. 加入软化好的黄油，继续搅拌均匀。

4. 放入黑芝麻，拌匀，装入裱花袋中。

5. 预热烤箱至170度，挤成巧克力大小，用拇指轻轻把尖按平。

6. 以170度上下火，中层烤25分钟，直到麻薯开始膨胀。

7. 出炉后稍凉即可食用。

简易拇指麻薯

用料：

麻薯预拌粉 200克

盐 2克