烤糖糕做法
烤糖糕的做法有多种，以下提供几种不同的制作方法：
方法一
配料
白糖30克
面粉适量
黑芝麻适量
油适量
制作方法
锅中倒入适量的水，加入白糖，大火煮沸。
倒入面粉，搅拌至干面粉，继续搅拌成细腻粘稠的膏体。
取出面团，分成小块，晾凉后揉成面团。
将面团擀开，中间倒入少许面粉和油，搅拌成糊状，然后加入黑芝麻，揉成面团。
将面团分成小块，包入糖馅，擀成圆形，压扁。
锅中倒入油，加热至60%，放入糖糕，炸至表面金黄，浮起来后多翻几次面，确保两面均匀受热。
取出糖糕，晾凉后即可食用。
方法二
配料
面粉1碗（约200克）
清水约1/4碗
白糖3勺