兔子带皮好吃吗

关于兔子带皮是否好吃的问题，存在一些不同的观点：

兔子皮美容又养颜，如果是熏兔或烤兔，带皮食用口感更佳。

兔肉带皮食用鲜香又下饭，吃起来香过瘾。

做蘸水兔时，使用带皮的兔子更为地道，虽然现在难以买到，但这种做法被认为是美味的。

如果炖兔子，带皮不带皮对味道影响不大。

综合以上信息，可以得出以下结论：

带皮好吃：很多人认为带皮的兔子肉在口感和风味上更佳，尤其是熏兔和烤兔。带皮食用能够带来更丰富的风味和更好的口感体验。

不带皮也可以：对于炖兔子等烹饪方式，带皮与否对味道的影响不大。

因此，如果你喜欢口感丰富、风味浓郁的兔肉，建议选择带皮食用。如果你更倾向于清淡的口味，可以选择不带皮。