花胶莲子汤做法

花胶莲子汤的做法如下:

方法一:使用高压锅

准备食材

银耳提前泡发至软

花胶提前用清水浸泡至软

莲子、枸杞、百合简单冲洗,红枣切去核备用

清洗食材

将泡发的银耳撕成小朵

所有食材清洗干净后放入高压锅内

加水和冰糖

在高压锅内加入热水,确保水量能淹没所有食材

加入适量冰糖,根据个人口味调整甜度

高压锅炖煮

将高压锅加热至上汽后,转小火慢炖约25分钟

关火后稍微休眠气体释放完毕,即可打开锅盖

盛出装碗

煮好的银耳花胶莲子汤香味扑鼻,将汤盛入碗中,添加精华