宝宝披萨做法

1. 玉米青豆火腿肠披萨

食材：

面粉：200克

白糖：10克

盐：2克

温水：110克

酵母：2克

玉米油：10克

胡萝卜：适量

青豆：适量

玉米粒：适量

火腿肠：适量

芝士：适量

步骤：

1. 酵母倒入温水中搅融化。

2. 面粉、白糖、盐混合，加入酵母水揉成面团，再倒入玉米油继续揉至光滑。

3. 发酵至2倍大。

4. 准备配料：玉米粒、胡萝卜丁、青豆、火腿肠、芝士。

5. 焯水处理配料后备用。

6. 面团发酵后取出，揉5分钟排尽空气，分成两份，擀成圆饼，叉孔。

7. 平底锅烙熟，刷番茄酱，撒芝士和配料。

8. 盖盖子，开最小火，让芝士融化，出锅。