奶香沙琪玛做法

奶香沙琪玛的做法如下：

用料

鸡蛋2个

面粉150克

黄油30克

棉花糖100克

水20克

奶粉20克

坚果适量（如核桃、腰果等）

制作步骤

面团制作：

鸡蛋打入面粉中，先用筷子搅拌成面絮，然后揉成面团。

揉好的面团用保鲜膜封好，发酵40分钟。

擀面和切条：

发酵好的面团撒上面粉，用擀面杖擀成薄片。

在擀成的薄片上撒入面粉防止黏黏，然后切成3段，再切成一厘米宽的面条。

炸面条：

锅里放油，油温8成热后放入面条，变成浅黄色立马捞出，不要炸过头。

制作糖浆：