宝宝大西洋真鳕鱼做法
宝宝大西洋真鳕鱼的做法有多种,以下提供几种适合宝宝食用的方法:
清蒸鳕鱼
将鳕鱼清洗干净后放入盘中。
加入适量的姜片和葱段,蒸15分钟左右。
撒入适量的宝宝酱油和黑胡椒(1岁内宝宝不加调料)。
香煎大西洋真鳕鱼
真鳕鱼解冻后沥干水分,用厨房纸吸干表面水分。
撒上海盐和黑胡椒粉,腌制30分钟。
热锅凉油,放入姜片涂抹,然后放入鱼皮一面煎半分钟,翻面再煎半分钟。
铺上锡纸,放上切好的小番茄和蜜渍柠檬片,淋上蜜汁,烤箱预热200度烤15分钟。
最后撒上蒜香酥粒。
鳕鱼土豆泥
土豆洗净去皮,切小丁上锅大火蒸15分钟。