菜懒豆的做法
菜懒豆的做法如下：
材料准备
黄豆、红白萝卜丝、白菜叶、萝卜缨及其他青菜。
盐、香油。
制作步骤
前期准备：
黄豆提前浸泡，然后磨成浆，浆与渣不滤开，混合在一起。
青菜（或萝卜樱等）洗净，切成小叶片。
煮制过程：
将青菜（或萝卜樱）煮至将熟时，放入浆与渣的混合体，加入适量的盐、香油，继续煮至煮熟。
当青菜、萝卜缨在锅中翻滚，快要熟透之时，倒入混合了的豆渣、豆浆，再撒入盐和香油，煮至完全熟透。
特点
天然无污染：原料为黄豆和蔬菜，无化学添加剂。
营养丰富：黄豆富含蛋白质和氨基酸，蔬菜提供多种维生素和矿物质。
风味独特：混合豆浆和蔬菜的煮制方式，使得懒豆口感鲜嫩，风味独特。