剩米饭焗饭做法

剩米饭焗饭的做法有很多种，可以根据个人口味和家中现有食材进行选择。以下提供几种不同的做法：

芝士番茄焗饭

材料

剩米饭1碗

番茄2个

洋葱半个

青椒半个

胡萝卜半根

鸡胸肉半个

盐1勺

生抽2勺

老抽1勺

蚝油1勺

淀粉1勺

黑胡椒粉适量

做法

鸡胸肉切丁，加盐、黑胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉抓拌均匀，加食用油拌均匀腌渍。

洋葱、青椒切小块，胡萝卜切丁，西红柿切十字花刀后泡水去皮切小块。

平底锅预热刷油，炒鸡肉至变色，盛出备用。

锅中加油炒蔬菜至出香味，加盐、生抽调味，加老抽上色。

加入西红柿炒出汁水，加盐、生抽，加鸡肉块混合翻炒至汤汁粘稠。