秋葵虾仁做法儿童

秋葵虾仁的做法有很多种,以下是几种适合儿童食用的方法:

方法一:秋葵虾仁炒蛋

食材 :虾仁30克,秋葵2根,鸡蛋1个,热炒油、松茸粉适量。

步骤

秋葵焯水后沥干,切片。

虾仁切粒,根据宝宝的咀嚼能力调适大小。

打散鸡蛋,加入松茸粉调味。

热锅涂油,放入秋葵、虾仁。

淋入鸡蛋液,小火煎至熟透即可。

方法二:秋葵酿虾滑

食材:

秋葵、虾仁、胡萝卜、淀粉、酱油。

步骤

秋葵洗净,去头,对半切开,焯水30秒,捞出沥干水分备用。

虾仁去虾线,剁成虾泥,加入切碎的胡萝卜末,淀粉,秋葵籽搅拌均匀。

准备淀粉水(1勺淀粉,1勺酱油,半碗清水拌匀)。

秋葵抹一层淀粉增加黏性,虾泥填满秋葵。