小龙虾的做法料包
小龙虾的做法料包可以根据不同的口味和做法进行配置，以下提供几种常见的料包配方：
黄酒香辣汁捞小龙虾 原料：
活小龙虾1000克、蒜子150克、泰椒50克、生姜25克、干红花椒20克、柠檬1个。
调料：生抽500ml、香辣酱350克、古越龙山黄酒500ml、冰糖汁100ml。
制作：将调料依次加入，混合调匀成浸汁。小龙虾洗净后蒸8分钟，捞出浸泡25分钟即成。
香辣小龙虾 原料：
小龙虾、洋葱菱形块、大蒜、青椒段、干辣椒、大葱段、姜片、红花椒、香辣底料、料酒、鸡精、味精、白糖、盐、水淀粉、香油、花椒油、色拉油。
制作：小龙虾炸50秒后捞出，锅中留油炒姜片、蒜、干辣椒和红花椒，加入香辣底料翻炒，加入小龙虾和清水，收汁至浓稠，勾芡后淋入香油和花椒油。
卤煮麻辣小龙虾 原料：
小龙虾。
调料：姜片、蒜末、干辣椒段、花椒、香葱、生抽、老抽、啤酒、盐、鸡精。
制作：小龙虾清洗后，锅中加油炒香调料，加入小龙虾翻炒，加入啤酒炖煮20分钟，收汁调味，撒上白芝麻和香菜叶。
蒜香酱龙虾