烙柿子馍的做法

烙柿子馍的做法如下：

准备材料

柿子

面粉

红豆沙馅（可选）

处理柿子

将柿子洗净去皮，放在容器中捣鼓成泥状。

和面

把面粉放在柿子泥中搅拌均匀，揉成软硬适中的面团，静置15分钟。

制作饼坯

将面团切成适当大小的柿饼。

可以在面团中包入适量的红豆沙馅。

烙饼

开火放上平底煎锅，加上油。

将做好的柿子馍放入锅中，小火两面煎至金黄即可。

小贴士

面粉不要一次倒太多，根据柿子泥的稠度适量添加。

烙饼时要注意火候，避免煎糊。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的柿子馍了。