营养饼类的做法

用料：韭菜3-4两、胡萝卜一小根、两个鸡蛋、适量面粉。

做法：

鸡蛋搅拌后加入面粉搅匀，加入适量盐、胡椒粉、生抽调味。

加入切好的韭菜和胡萝卜碎丁，再次搅拌均匀。

平底锅放底油，用勺子舀上面糊煎至两面金黄即可。

用料：面粉150克、玉米淀粉10克、芹菜叶50克、胡萝卜30克、海苔4克、鸡蛋2个。

做法：

面粉中加入玉米淀粉，加温水用筷子和成絮状。

加入切粒的胡萝卜粒和芹菜叶碎，打入鸡蛋，和成面团。

擀成面饼，平底锅抹油，小火烙饼，翻面烙至两面金黄。

用料：面粉300克、鸡蛋、盐、葱花、黑芝麻。

做法：

300克面粉加入560克清水，加1小勺盐，搅拌成酸奶状，静置半小时以上。

鸡蛋打散，锅热加少许油，加1勺面糊，均匀摊开，再加1个鸡蛋，撒上黑芝麻和葱花，翻面煎熟。

用料：白萝卜、葱花、面粉、鸡肉肠。

做法：

白萝卜去皮刨丝，放少许盐腌制10分钟，清水洗干净，拧干水分。

鸡肉肠丁、葱段、白萝卜丝、葱花全部放一起，加入面粉、白胡椒粉、生抽，搅拌均匀，用手捏成饼。

锅热后加少许油，将饼煎至两面金黄。

用料：普通面粉200克、热水80克、食用油、五香粉、蒜蓉辣酱、番茄酱、老干妈、白糖、芝麻香油。

做法：

面粉边加热水边搅拌成面穗状，不烫手时揉成光滑面团，盖保鲜膜放一边放面20分钟。

调制酱汁：番茄酱、蒜蓉辣酱、老干妈按1:1:1加少许白糖和芝麻油调匀。

面团擀成长方形薄饼状，刷油撒五香粉，叠起后擀开，放入电饼铛烙饼，刷酱，撒芝麻和葱花。

这些营养饼的做法都相对简单，食材也比较常见，适合早餐或下午茶享用。你可以根据个人口味选择合适的食材和做法，尝试制作美味的营养饼。