不加糖的桃子酱做法

不加糖的桃子酱做法如下：

用料

桃子 8个

冰糖 50克

做法步骤

桃子洗干净，去皮，切块，大概1厘米左右的小块。

把切好的桃子块和冰糖一起放入锅中，使用压力锅或电饭煲、平底锅都可以，选择开盖火锅功能或小火慢炖。

慢慢熬煮，45分钟后桃子酱就好了，中途偶尔搅拌下防止糊底。

熬好的桃子酱放入冰箱冷藏，一般可以保存15天左右，一周拿出来加热一次口感更佳。

小贴士

桃子切丁尽可能小点，易于炒成酱，酱中留少许桃丁更好。

这种不加糖的桃子酱口感清爽，甜度适中，适合喜欢低糖饮食的人群。