笑脸菇做法

笑脸菇炒培根

所需材料：

菇类（如香菇、口蘑等）适量

培根适量

紫甘蓝适量

大蒜适量

黑胡椒粉适量

盐适量

生抽适量

制作步骤：

1. 菇类洗净切片，培根切小块，紫甘蓝切丝。

2. 热锅冷油，爆香蒜末，下培根片翻炒至微脆。

3. 倒入菇类翻炒至熟软。

4. 加入紫甘蓝丝翻炒片刻。

5. 最后放入黑胡椒粉、盐、生抽调味，翻炒均匀后即可装盘。

西兰花烩双菇

所需材料：

西兰花1颗

鲜草菇适量

鲜香菇适量

蚝油适量

白糖适量

盐适量

鸡精适量

水淀粉适量

制作步骤：

1. 西兰花去茎，切成小朵，洗净；草菇和香菇洗净切块。

2. 西兰花和双菇分别焯水备用。