小朋友鸡块做法

无油炸鸡块

食材：鸡胸肉、胡萝卜、低筋面粉、鸡蛋、盐

步骤

1. 鸡胸肉切块，胡萝卜焯水。

2. 将鸡胸肉、胡萝卜和中筋面粉放入辅食机搅打均匀。

3. 加入低钠芝麻盐，搅拌均匀。

4. 取肉泥捏成方形，锅中刷油，小火煎5分钟，翻面再煎3分钟。

特点：健康无油，适合小朋友食用。

麦香鸡块

食材：鸡大胸、土豆、紫洋葱、鸡蛋、盐、糖、白胡椒、生抽、蚝油、玉米淀粉、料酒、白醋、番茄酱

步骤

1. 鸡大胸绞成肉馅，土豆蒸熟后绞成泥状，紫洋葱切碎。

2. 将鸡肉馅放入盆里，依次加入调料，搅拌均匀。