黑豆汁做法

传统黑豆汁配方

原料:黑豆10kg,水适量

做法

黑豆加水适量,煮约4小时,熬汁约15kg。

豆渣再加水煮约3小时,熬汁约10kg。

合并得黑豆汁约25kg。

简易黑豆汁配方

原料:黑豆100克,白糖50克,开水200毫升

做法

黑豆洗净,加入白糖和开水,搅拌均匀即可。

豆浆机制作黑豆汁

原料:黑豆两把

做法

黑豆洗净,加水至最高水位,使用豆浆机打豆浆。

豆浆机完成后倒到锅里煮十五分钟,过筛去渣即可饮用。

健康黑豆汁配方

原料:黑豆180g,水2000cc,白砂糖或冰糖适量

做法

黑豆洗净,去除尘土和杂质,泡水一夜。

黑豆加水1000cc,使用果汁机打成碎。

过滤后加糖调匀即可。

养生黑豆汁配方

原料:黑豆50克,枸杞10克,粳米100克,冰糖少许

做法

黑豆提前浸泡,与枸杞、粳米一起放入锅内,加适量水,煮1小时左右,加入红糖均匀搅拌即可。

这些配方各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的配方来制作黑豆汁。