鸡红麦菜煲做法

方法一：

1. 鸡胸肉切成片，西红柿和油麦菜洗净切碎备用。

2. 准备葱绿，切成丝。

3. 锅中放清水，放入葱绿烧开。

4. 烧开后，放入鸡片煮1分钟。

5. 加入少许盐调味。

6. 放入西红柿煮一分钟。

7. 再放入油麦菜煮一分钟左右。

8. 加入少许鸡粉调味。

9. 最后淋上几滴香油就好了。

方法二：

1. 油麦菜洗净沥干。

2. 蒜头洗净。

3. 热锅热油爆香蒜头。

4. 倒入油麦菜翻炒。

5. 倒入鸡汤。

6. 煮开。

7. 油麦菜煮熟即可。

方法三：

1. 准备好鸡肉、蒜瓣、姜片、尖椒、桂皮、花椒，做成鸡汤。

2. 油麦菜洗净切成段。

3. 点火座锅，放入油，油烧热后放入油麦菜。